(1Ltr. = 15,80€)
Botanico weiss, 250ml
Der Most ausgesuchter Semillon Trauben wird kondensiert und zur Gärung gebracht. Durch einen sorgfältig kontrollierten Säurungsprozess wird ein kräftiger, aromatischer Essig hergestellt, der mit unterschiedlichen Methoden weiterbehandelt wird, um eine Vielzahl von Acetos zu produzieren.
Aufgeklärt, um seine helle goldgelbe Farbe zu erhalten, ist er ideal für jede Verwendung und vor allem für Gerichte, bei denen der Geschmack und die aromatischen Vorteile des Balsamico – Essigs gesucht werden, allerdings ohne seine intensive Farbe.
Essig enthält Sulfit